Tenk deg å ta av deg skjorten, se inn i speilet og se null mage. Ikke litt mage. Ikke en liten bit av magen. Ikke reservehjul eller tarm. Null mage. En flat, krusete mage der mykheten pleide å være. De fleste av oss har lenge forlatt det idealet. Vi har akseptert magefett som en uunngåelig albatross, en følgesvenn for livet, bare en normal del av å være et normalt menneske. Men det er ikke sant. Vi trenger ikke å leve slik.
Som ernærings- og velværeredaktør for ABC News og redaksjonssjef for MEN’S FITNESS har jeg brukt hele karrieren min på å lære om magefett: hvor det kommer fra, hva det gjør med oss, og hvordan vi kan slå tilbake. Jeg har bokstavelig talt reist verden rundt og rapportert om fett - fra å lansere trenings- og ernæringsmagasiner i Europa og Afrika til å dekke vanene til olympiske idrettsutøvere i Beijing. Så jeg kan bare vite mer om magen din enn noen andre på planeten.
Og det jeg vet er dette: Det er ingen større trussel mot deg og din familie - for helsen din, din lykke, til og med din økonomiske fremtid - enn den dumpy biten av fett som har klatret opp på fanget ditt og plassert seg mot magen din. Det er en torpedo rettet mot overkroppen din, et rakett avfyrt mot midtsnittet ditt. Det er en levende, voksende organisme som har som mål å ødelegge livet ditt. Men du kan vinne denne krigen. Det er målet. Og Zero Belly Diet er planen din.
EN PERSONLIG VEKTTURREISE
Jeg har gjort karrieren min innen helse og kondisjon, men jeg var ikke alltid det du vil kalle sunn eller passe. Jeg kom til alder på 1980-tallet, akkurat som fedmekrisen begynte å utvide seg, og jeg utvidet meg med den. McDonald's begynte å spørre: Vil du ha det over? og hver gang jeg sa: Du satser! Da jeg var 14, hadde jeg 212 pund fet fetthet på min voksende 5'10-ramme.
Jeg visste at jeg så dårlig ut. Jeg visste at jeg følte meg dårlig. Det jeg ikke visste var at hvis jeg ikke forandret meg, var jeg på vei mot katastrofe.
Det tok en tragedie å vekke meg.
I en fremdeles ung alder av 52 år gikk faren min bort fra et plutselig, massivt hjerneslag. Alltid tung siden jeg ble født, hadde han ballonert til fedme på 1980-tallet. Jeg var sønnen hans. Jeg bar de samme fettgenene som han gjorde. Ville dette være skjebnen min også?
Min fars død vekket meg til det faktum at overflødig vekt - spesielt overflødig magefett - er mer enn bare et forfengelighetsproblem. Magefett kan være den største årsaken til hjertesykdommer, hjerneslag, diabetes og kreft i Amerika, og det bidrar sterkt til våre epidemier av Alzheimers, depresjon og til og med inflammatoriske og autoimmune sykdommer.
Faktisk viser nye studier at magefett er helt forskjellig fra andre typer fett. Den utvikler seg fra et annet sett med stamceller enn fettet som finnes andre steder på kroppene våre, dets handlinger utløst av fettlagringsgener som blir slått på og svevet til høyt volum av vår livsstil med hurtigmat, høyt stress. Når disse genene er slått på, virker innvollsfett som en inntrengende kraft, og prøver å ta over kroppene våre.
Noen av oss har en rekke gener knyttet til metabolske forstyrrelser som diabetes og fedme; andre har lavere genetisk tilbøyelighet til disse helseproblemene. Men når på-bryteren er snudd for fettgenene våre, er vi i fare for vektøkning og alle helseproblemene som omgir den - og ingen trening eller kaloribegrensning vil reversere kurset helt. (Det er grunnen til at så mange mennesker som kosthold og trener som galne fremdeles ikke kan gå ned i vekt! Eureka!) Og utløseren nr. 1 for fettgenene våre er diett - spesielt mangel på visse næringsstoffer.
Bare de siste par årene har vi også gjort detlært mer om magefett - hvordan det dannes og hvordan det oppfører seg. Når det får større kjøp i deg, spytter det ut høyere og høyere nivåer av adipokiner - en serie på mer enn hundre biokjemiske stoffer som gjør forferdelige ting for helsen din. De inkluderer slike ekle forbindelser som:
Motstand , et hormon som undergraver kroppens evne til å metabolisere glukose og fører til høyt blodsukker.
Angiotensinogen , en forbindelse som øker blodtrykket.
Interleukin-6 , et kjemikalie assosiert med arteriell betennelse.
Tumornekrosefaktor , som er så ille som det høres ut - det forårsaker betennelsesproblemer som psoriasis, Crohns sykdom og forskjellige former for leddgikt.
Innvollsfett øker også mengden østrogen i kroppen din og forstyrrer leverens funksjon, noe som betyr at kroppen din har vanskeligere for å skylle bort giftstoffer - inkludert de giftstoffer som fett skaper! Faktisk gjør visceralt fett det samme med leveren din som kronisk alkoholisme gjør; en nylig studie ved Mayo Clinic fant at en av ti tilfeller av leversvikt som resulterte i behov for levertransplantasjon, nå er forårsaket av alkoholfri steatohepatitt, eller NASH - et nylig myntet begrep for leverskade forårsaket av visceralt fett.
Du kan tenke deg å ha magefett som i en tilstand av kronisk betennelse: Kroppen din blir irritert og angrepet, 24/7, av stoffene magefettet spyder ut. Av en eller annen grunn er det mye mer sannsynlig at menn lagrer fett i midseksjonene enn kvinner, selv om mange kvinner også har denne epleformen. Og ny forskning viser at barn kan være enda mer sårbare: Ti prosent av barna i USA kan allerede ha leverskader forårsaket av visceralt fett, ifølge føderale undersøkelser.
Dette gjør visceralt fett. Dette er fienden. Og det lurer ikke. Det som var tydelig for meg var dette: Magefett drepte faren min. Og jeg skulle finne en måte å slå tilbake.
SLÅ AV DINE FETTE GENER >>> [SIDE2]
Hvordan du mister tarmen på ti dager >>>
SLÅ AV DINE FETTE GENER
Den nye vitenskapen om næringsstoffer - studien av hvordan mat og DNA samhandler - inneholder svaret, en måte å snu oddsen til din fordel. Det er dette spennende nye forskningsfeltet som danner grunnlaget for Zero Belly, det første programmet for å redusere magefett dramatisk, ikke gjennom tradisjonelle kaloribegrensende vekttapmetoder, men ved å faktisk slå av fettgenene våre og sette en stopper for betennelsen. som får dem til å slå seg på igjen.
Genene dine er dine gener, og det kan ikke endres. Men hvordan disse genene uttrykker seg, kan være. Som Alfredo Martinez, Ph.D., professor i matvitenskap og ernæring ved Institutt for fysiologi og ernæring ved Universitetet i Navarra i Spania, uttrykker det mest veltalende, din personlige genetiske kode er som teksten til en sang. Du kan ikke endre teksten, men du kan endre måten sangen spilles på - hastigheten, rytmen og volumet - ved å endre dietten. Hvis fettgenene dine sprenger bort som Metallica, kan du justere dietten til Mozart.
Denne nye vitenskapen er grunnlaget for Zero Belly. Zero Belly-matvarene er kalibrert for å avvæpne fettgenene dine, endre din genetiske skjebne og reversere diabetes- og fedmemarsjen. En sunn kombinasjon av fiber, protein, umettet fett og omega-3 fettsyrer fungerer sammen med matvarer som gir spesifikke mikronæringsstoffer (inkludert betain, kolin og metionin fra animalske produkter; B-vitaminer fra sjømat og greener; og sulforaphane og resveratrol fra fargerike frukt og grønnsaker) som er knyttet direkte til funksjonen til fettlagringsgenene våre.
HVORFOR MÅ MUSKLERE FETT
Hver gang du tar inn mer energi enn du brenner av, blir de individuelle innvollsfettcellene i kroppen større. Jo større fettcellene er, desto mer metabolisk aktive er de.
Og aktiverte fettceller har ett mål i livet: å gjøre seg enda større. Så de sender ut adipokiner for å forårsake mer betennelse, noe som hjelper til med å stenge metthormonene dine, noe som får deg til å kreve mer karbohydrater og mettet fett, som du deretter spiser, forårsaker mer fettlagring og gir magefettet enda mer kraft til å bruke mot deg.
Enda verre, visceralt fett prøver å dyrke seg selv ved å drepe andre deler av kroppen din, spesielt - du gjettet det - musklene dine. Muskel forbrenner energi regelmessig, så den stjeler energi fra fettcellene for å opprettholde seg selv. I motsetning til, for eksempel en sprint gjennom flyplassen, som krever en øyeblikkelig utbrudd av energi, trekker muskler gradvis på fettbankene dine. Faktisk pund for pund, brenner muskelvev omtrent tre ganger så mange kalorier som fettvev.
I tillegg gjør muskler noe annet som visceralt fett hater: Muskler lagrer energi. Når du løfter en pose med dagligvarer, går en sykkeltur eller flykter fra en invaderende zombie-apokalypse, brenner musklene dine raskt opp energi de har lagret (i form av glykogen). Etter at du er ferdig med å løfte, sykle eller flykte, er fettlagringshormonene dine dempet fordi kroppen din vil bruke innkommende kalorier for å gjenopprette det utarmede glykogenet i muskelen du brente opp under trening. Så å bygge muskler, og å jobbe med den muskelen, frarøver visceralt fett evnen til å vokse seg større.
SLIK FUNGERER ZERO BELLY DIET >>> [SIDE 3]
18 enkle Paleo diettoppskrifter >>>
Så, hvordan fungerer dette faktisk?
Zero Belly er en unik tilnærming til vekttap som angriper magefett på tre måter.
For det første tenner den en ild under stoffskiftet ditt, og utløser kroppens naturlige kaloriforbrenningsmekanisme - en mekanisme som spesifikt retter seg mot magefett. Zero Belly frigjør kraften til protein, fiber og sunne fettstoffer til å forbrenne kalorier ved å oppmuntre til mager muskelvekst og maksimere de termogene effektene av å spise - faktisk brenne flere kalorier ved å spise mer god mat. Disse tre makronæringsstoffene vil utløse hjernens naturlige metthormoner for å holde deg mett mens du fjerner søppel fra kostholdet ditt.
For det andre angriper denne planen betennelser i hele kroppen ved å utløse fordøyelsessystemets naturlige forsvarssystem, krympe oppblåsthet, lette fordøyelsen og flatere magen med sjokkerende hastighet. Mens Zero Belly ikke er strengt meierifritt eller glutenfritt, vil det redusere inntaket av laktose (det naturlig forekommende sukkeret i meieriprodukter), gluten (proteinet som finnes i hvete) og animalsk avledet fett, og det vil eliminere betennelsesfremkallende tilsetningsstoffer og konserveringsmidler.
For det tredje slår dette programmet av fettlagringsgenene dine ved å fokusere på ni powerfood-grupper som er knyttet direkte til den nye vitenskapen om ernæringsgenetikk, studien av hvordan næringsstoffer i mat påvirker genuttrykk. Ved å reversere akselerasjonen av fettlagringsgenene dine, tilpasser Zero Belly din genetiske skjebne fullstendig, slik at kroppen din kan gå tilbake til sin naturlige, sunne tilstand.
ZERO BELLY DIET I A BLEY >>> [SIDE 4]
10 Viktige regler for god helse >>>
NULL BELLY I OVERSIKT
Denne planen retter seg mot det fettet som betyr mest - visceralt magefett - gjennom en unik ernæringsmessig tilnærming drevet av den siste revolusjonerende forskningen innen vekttap, fordøyelsessykdom og betennelsesdempende matvarer som retter seg mot og slår av fettgenene dine.
MÅLTIDER
Tre firkantede måltider, en Zero Belly-drink og en ekstra matbit per dag.
Næringsstoffer
Mens Zero Belly er nøye balansert for å gi deg alle viktige næringsstoffer du trenger for å fjerne fett og avsløre mager, sunn muskel, vil du stille tre viktige spørsmål før hvert måltid eller matbit:
1. Hvor er proteinet mitt?
2. Hvor er fiberen min?
3. Hvor er det sunne fettet mitt?
MAT
Disse matvarene er nøye valgt for deres mikronæringsinnhold; faktisk har de fleste vært knyttet til genetiske utløsere innen det menneskelige genomet som er assosiert med vektøkning og metabolske forstyrrelser. De vil bidra til å tilbakestille kroppens genetiske skjebne mens de reduserer betennelse og angriper visceralt fett.
Zero Belly drinks
Egg
Røde frukter
Olivenolje og annet sunt fett
Bønner, ris, havre og annen sunn fiber
Ekstra planteprotein
Grønne grønnsaker, grønn te og fargerike grønnsaker
Magert kjøtt og fisk
Dine favorittkrydder og smaker (ingefær, kanel, sjokolade)
MAKSISER
Frukt og grønnsaker med høy phytonutrient
Fiber med høy protein, nøtter, belgfrukter og korn
Enumettede og flerumettede fettstoffer
Magert kjøtt, fisk og egg
Omega-3 fettsyrer
SPESIELLE DIETARBESTEMMELSER
Zero Belly er ikke strengt glutenfritt, meierifritt eller vegansk, men dette programmet er bygget spesielt med tanke på diettproblemene. Zero Belly reduserer eksponeringen for gluten og meieri dramatisk mens du øker inntaket av plantebaserte proteinkilder.
ALKOHOL
Begrens alkohol til en drink per dag i løpet av det første seks ukers programmet.
DRIKKE
En matbit om dagen vil være en Zero Belly-drink, en tilfredsstillende plantebasert, proteinfylt smoothie.
5 lunsjpauser for fett tap >>>
For tilgang til eksklusive utstyrsvideoer, kjendisintervjuer og mer, abonner på YouTube!